Hidrolazės žodžio reikšmė

hidrolãzės [↗ hidro...], fermentai, kurie katalizuoja molekulių chem. jungčių trūkumą, prijungdami vandenį.

Šaltinis: Tarptautinių žodžių žodynas, © Vyriausioji enciklopedijų redakcija, 1985