20976
terminų

Gliutinas žodžio reikšmė

gliutinas [lot. gluten (kilm. glutinis) —klijai], klijai, pagaminti iš gyvulinės kilmės žaliavos, pvz., kremzlių, sausgyslių, žvynų.




Šaltinis: Tarptautinių žodžių žodynas, © Vyriausioji enciklopedijų redakcija, 1985

-