20976
terminų

Marcipanas žodžio reikšmė

marcipãnas [vok. Marzipan < it. marzapane]:
1. tiršta tešlos pavidalo masė iš truputį pavirinto migdolų ir cukraus sirupo mišinio; vart. konditerijos gaminiams gaminti ir įdaryti;
2. konditerijos gaminiai iš tos masės.




Šaltinis: Tarptautinių žodžių žodynas, © Vyriausioji enciklopedijų redakcija, 1985

-