Pepsinas žodžio reikšmė

pepsinas [gr. pepsis — virškinimas], skrandžio sulčių fermentas, rūgščioje terpėje skaidantis baltymus iki peptonų; atsparus rūgštims.

Šaltinis: Tarptautinių žodžių žodynas, © Vyriausioji enciklopedijų redakcija, 1985