Pasterizuoti žodžio reikšmė

pasterizúoti [↗ pasterizacija], konservuoti maisto produktus, kaitinant iki 63—95 °C temperatūros, kad žūtų vegetatyvinės mikroorganizmų ląstelės.

Šaltinis: Tarptautinių žodžių žodynas, © Vyriausioji enciklopedijų redakcija, 1985