Servelatas žodžio reikšmė

servelãtas [pranc. cervelas, it. cervellata], rūkyta dešra iš susmulkintos mėsos (jautienos ir kiaulienos).

Šaltinis: Tarptautinių žodžių žodynas, © Vyriausioji enciklopedijų redakcija, 1985